Главная » Книжный фонд » Поиск по авторам » Поиск по разделам » Книжные издательства

Поиск по фамилии автора:

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Поиск по каталогам:
(Тестовый режим)


Издательство «Ураджай» - книг: 2

Книги издательства «Ураджай», Минск


Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Переходам

Обложка книги
Огурцы / Т. С. Якубицкая, М. Н. Гришкевич, Ю. М. Забара, Н. Н. Завадская, — 2-е изд., перераб. и доп. — Мн.: Ураджай, 1987 — 62 с.: ил. PDF, 6.04 Mb

В популярной форме описаны биология, питательные и лечебные свойства огурцов. Даны характеристика районированных сортов и гибридов, агротехника их в открытом и защищенном грунте, особенности семеноводства. Изложены рекомендации по уборке, хранению и переработке огурцов в домашних условиях, приготовлению некоторых блюд из них.
Во втором издании (первое вышло в 1974 г.) описаны новые сорта, включены разделы: «Блюда из огурцов» и «Огурцы на индивидуальном огороде».
Для овощеводов любителей. Может быть полезна и овощеводам колхозов и совхозов.

ББК 4 СЕЛЬСКОЕ И ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО. СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ |
Просмотров: 1160 | Дата: 18.03.2014

Обложка книги
Шуин К.А.
70 видов овощей на огороде
/ К.А. Шуин —2-е изд., перераб. и доп.— Мн.: «Ураджай», 1986.— 175 с.: ил. PDF, 16.05 Mb

Описаны биологические особенности 70 видов широко известных (капуста, свекла, морковь, лук, чеснок, огурцы, томаты) и мало, распространенных (огуречная трава, физалис, базилик, кориандр, фенхель и др.) овощных растений.
В популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах овощей. Даются практические советы, как наиболее рационально разместить их на небольшой площади и вырастить высокий урожЬй при минимальных затратах труда в открытом грунте и при использовании прозрачных синтетических пленок. Рекомендуются простейшие способы хранения, соления и консервирования овощей. Первое издание вышло в 1978 г.
Для овощеводов-любителей.