Читатель найдет в книге и поэтическое, красочное описание сбора грибов, ягод, целебных трав, и рассказ о коварных растениях и растениях-легендах, узнает о грибах съедобных и ядовитых. Киига содержит множество практических советов: как заготовить и сохранить собранные богатства природы, какие блюда можно приготовить из них.
Рассказывая о сборе лекарственных трав, грибов, ягод, авторы постоянно подчеркивают необходимость бережного отношения к природе - ведь богатства ее бесконечны, но не беспредельны.

Настоящий том посвящен растениям, семена которых используются для получения растительных масел. Масличные культуры чрезвычайно разнообразны по видовому составу. Они являются представителями целого ряда семейств: Маковые, Крестоцветные, Мотыльковые, Молочайные, Сложноцветные и др. Столь же разнообразны и их масла, которые находят широкое применение в промышленности, технике и медицине. Большинство из них еще слабо изучено. Впервые по многим масличным растениям дается внутривидовая систематика.
Том составлен сотрудниками Всесоюзного института растениеводства в результате изучения мировых сортовых ресурсов. Размер и содержание статей зависят от объема и степени изученности культур, а также и от их народнохозяйственного значения.
Книга предназначена для научных работников - селекционеров, растениеводов, генетиков, преподавателей и студентов высших учебных заведений.

Рассмотрены вопросы производства зернового сорго в засушливой зоне УССР, показано его значение как универсальной кормовой культуры, описаны районированные сорта и гибриды, представлена ботанико-биологичсская характеристика. На основании многолетних исследований автора, а также обобщении научных достижений и передового опыта предложен комплекс агротехнических приемов, обеспечивающих выращивание высоких и стабильных урожаев зернового сорго по индустриальной технологии. Освещены вопросы экономики и организации производства сорго, проведены расчеты возможного расширения посевных площадей на территории Украины.
Для студентов сельскохозяйственных вузов, преподавателей, слушателей ФПК, научных сотрудников и широкого круга специалистов сельскохозяйственного производства.
Табл. 90. Ил. 28. Библиогр.: 180 назв.

В книге дано описание рода и всех видов пшеницы, с указанием ботанического разнообразия, географического распространения, морфологических, физиологических, биохимических, иммунологических особенностей. Разновидности сгруппированы в таблицы, что облегчает их определение.
Книга предназначена для научных работников.

Представляемый труд - результат работы большого научного коллектива по систематическому изучению культурных растений в различных полевых условиях и в их мировом разнообразии. В основу книги положен агрономический принцип расположения видов согласно их хозяйственному использованию. Максимальное внимание уделяется выявлению сортовых ресурсов для практической селекции. Книга включает все возделываемые и вводимые в культуру растения за исключением декоративных, а также дикие виды, являющиеся близко родственными культурным, в целях использования их для гибридизации. Знания о них необходимы как для селекционной и генетической работы, так и для понимания эволюции культурных растений.
Первый том открывает серию книг о важнейших культурных растениях - хлебных злаках, и посвящен наиболее ценному из них - пшенице.