В учебном пособии рассмотрены: состояние и перспективы развития кормопроизводства в Центрально-Черноземном регионе; способы улучшения и рационального использования семеноводства многолетних трав; вопросы создания искусственных сенокосов и пастбищ; технологии возделывания полевых кормовых культур; проблемы улучшения качества, заготовки и хранения кормов; использование побочных продуктов растениеводства; создание кормовой базы для пчел.
Книга предназначена для студентов, обучающихся по направлениям агрономического образования.